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用生物降解塑料袋直接進行包裝食品企業安全嗎?

作者:admin | 發布時間:2022-04-25

現在,在很多小飯館或露天小吃攤,為了防止共享餐具不衛生,飯碗上往往會放上一個可生物降解的塑料馬甲袋,既節約了衛生和用水,又節省了洗碗的人力成本。生物降解塑料袋不可降解材料廢棄后易形成“白色污染”,這些難降解材料的處理帶來了巨大的技術問題同時也促進了可生物降解材料的發展。生物降解材料隨著人類保護環境意識的提高,石油資源的不斷減少,生物降解聚合物取代傳統石油基聚合物已經成為發展的趨勢。生物降解顆粒抗水性能的影響規律,得出制備SPI可生物降解材料的最佳改性工藝條件為:SPI與四氫呋喃的質量體積比為1:3,并采用正交組合試驗設計優化了SPI可生物降解材料的改性條件;在最佳條件下所制得的SPI可生物降解材料的拉伸強度為8.61MPa,斷裂伸長率為196.78%,吸水率為31.6%。

在生活中,我們中的許多人為了貪得無厭,省時省力,經常會用可生物降解塑料袋包裝熟食,其實使用可生物降解塑料袋并不意味著健康和安全,如果不正確使用,往往方便卻可能給身體帶來永久的健康風險。例如,由 PVC 制成的可生物降解塑料袋不能用作熟食包裝,因為它們含有增塑劑。

增塑劑又稱增塑劑,在塑料包裝袋的加工中如果加入增塑劑,可以使產品更加柔韌,變得容易加工。增塑劑廣泛應用于塑料、橡膠、粘合劑、纖維素、樹脂、醫療器械、電纜等產品。增塑劑有幾百種,鄰苯二甲酸酯類化合物是常用的。微量的增塑劑對人體健康影響不大,但過量的增塑劑會影響人體內分泌、生殖功能和正常的生長發育。

日常生活中常用的可生物降解塑料袋是由聚乙烯和聚氯乙烯制成的。聚乙烯制成的食品級生物降解塑料袋可用于包裝低溫熟食,而聚氯乙烯制成的生物降解塑料袋在加工時添加了大量增塑劑和穩定劑。如果用于包裝熟食,塑料中添加的增塑劑等有害成分會溶解或揮發,對包裝食品造成污染。所以,吃到好吃又方便的食物,有選擇地使用健康安全的可生物降解塑料袋,防范塑化劑,是非常重要的。

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